什么是蒸汽发生器？

 蒸汽发生器是一种通过加热水产生蒸汽的装置。

您可以使用电来加热水以产生蒸汽，或者如果您有涡轮机或燃烧炉，则可以使用其产生的热量来加热水并产生蒸汽。利用电获得蒸汽的方式有两种：电极式和电加热式。还有一种装置是通过进一步加热饱和蒸汽产生过热蒸汽，加热后的蒸汽用作蒸汽机和发电的动力源，也可用于灭菌和干燥。

蒸汽发生器的使用

蒸汽发生器应用于食品生产厂、陶瓷制品生产厂、化工产品生产厂、医疗器械生产场所等。主要用途包括食品加热和消毒、陶瓷产品和化工产品的加热、以及利用蒸汽发生器产生的蒸汽对强力设备进行消毒。

选择蒸汽发生器时，需要考虑产生的蒸汽量、蒸汽的压力、产生的蒸汽的类型、蒸汽的温度、功耗、尺寸、可维护性等。

蒸汽发生器原理

蒸汽发生器由供水部分、蒸汽发生部分和蒸汽排出部分组成。蒸汽发生部分根据发生方式可分为电极式、电加热式、外部供热式。我们将解释每个的操作原理。

• 电极类型
  由一个装有水的容器和两个电极组成。您使用的水不应该是蒸馏水，而是含有杂质的水。在操作过程中，当向每个电极施加电压时，杂质会移动，产生能量，从而使水蒸发产生蒸汽。根据所使用的水的类型，盐可能会粘附在电极上，因此必须小心。
• 电
  加热型 电加热型由连接电源的电加热棒和盛有水的容器组成。工作时，当电流流过电热棒时，产生热量，使水蒸发并产生蒸汽。
• 外供热式
  在有燃气轮机、蒸汽轮机、燃油炉等的工厂中，回收其产生的热量，通过加热水获得蒸汽。如果外部热量不足以产生蒸汽，则进行额外加热。